Măng Muối Chua

 Kính Thưa Quý Khách! ​​​​​​​Trước hết thay mặt Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng, chúng tôi xin gửi đến Quý khách hàng lời chào trân trọng nhất và xin cảm ơn Quý khách hàng đã dành chút thời gian quý báu của mình để tìm hiểu về đơn vị và những sản phẩm của chúng tôi:

Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng chuyên cung cấp măng tươi, măng chua uy tín - chất lượng cho các chợ đầu mối lớn, các đại lý cửa hàng trên địa bàn tỉnh Quảng Trị và một số khu vực lân cận.

   Các gia đình ở quê mỗi khi quét sân hay lá mục thường gom thành đống đổ vào bụi tre. Chính lớp rác hữu cơ ấy là chất dinh dưỡng nuôi cây, để mỗi khi mùa mưa đến, tre nhảy con, cho ra đời những búp non mướt mát. Nhưng không phải tre nào cũng sinh ra những búp măng to và ngon như nhau. Tre mạnh tông cho ra măng có lớp vỏ màu đen, tre mỡ hoặc tre tàu cho ra măng có lớp vỏ xanh mới có thể chế biến nên những món ăn ngon. Trong khi đó tre gai lại sinh ra những búp măng ốm, vỏ có nhiều lông và lõi có vị rất đắng.

 Măng tươi là một loại thực phẩm thông dụng có vị đắng, ngọt hậu, lại thơm và giòn và rất được nhiều người yêu thích vì các món làm từ măng rất ngon, dân dã nhưng lại toát lên truyền thống, văn hóa ẩm thực của dân tộc. Có nhiều loại măng khác nhau tùy theo nguồn gốc như măng tre, măng vầu, măng giang, măng nứa, rồi thì hàng loạt các món được chế biến từ măng, có măng luộc, măng xào, măng hầm, măng chua, măng ớt…    Đây là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, có công dụng hóa đàm hạ khí, thanh nhiệt cơ thể, tiêu thực giả độc, người bị cảm mạo phong nhiệt, ho do phế nhiệt, sởi và thủy đậu đều có thể dùng măng để chế biến thành thuốc uống rất hiệu quả. Để có được một món ngon từ măng mà lại vô cùng lạ miệng, đẹp mắt và hấp dẫn chị em hãy thử chế biến măng theo công thức mới đó là măng tươi cuốn ức gà được hấp chín thực thơm ngon. Đây là một món ăn kết hợp giữa sự dân dã và tinh tế thể hiện được sự mới lạ trong món ăn   Trong măng tươi có chứa ít lipid, đường, chất béo nhưng lại chứa nhiều chất xơ. Vì vậy măng có tác dụng trị táo bón, giúp tiêu hóa dễ dàng, làm giảm cholesterol trong máu.Tuy nhiên, hiện nay măng được ngâm hóa chất độc hại bán tràn lan trên thị trường. Vì thế bạn nên mua măng ở những đơn vị có uy tín, chất lượng.

   Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng là đơn vị uy tín chất lượng trong lĩnh vực kinh doanh măng tươi và măng muối trên địa bàn tỉnh Quảng Trị và cả nước.  Khái quát về măng muối Măng chua cùng với tỏi, ớt và một số loại gia vị khác sẽ cho mùi vị thơm ngon, phù hợp với nhiều món ăn và mang lại nhiều dưỡng chất. Măng muối tỏi ớt là một món ăn thơm ngon, dinh dưỡng được nhiều người yêu thích và mỗi gia đình có thể tự tay đi chợ, lựa chọn nguyên liệu và làm cho gia đình mình những lọ măng ngâm thơm ngon, an toàn. Khi hết mùa măng vẫn có thể thưởng thức món măng chua chua, cay cay, thơm lừng và ngon tuyệt hảo.    Măng ngâm tỏi ớt thường không được xem là một món ăn chính mà nó coi như món gia vị ăn kèm. Món ăn này xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của các gia đình Việt, tại các quán ăn. Người ta dùng măng ngâm tỏi ớt để ăn cùng lẩu, bún, phở hoặc mỳ, nước chấm, các món canh… măng ớt mang đến một hương vị đậm đà tinh tế cho người ăn với những vị cay của ớt, chua, ngọt của giấm đường và vị đắng của măng hoà quyện với nhau.

   Măng ớt không chỉ ngon mà còn có nhiều dinh dưỡng. Trong măng có nhiều vitamin A, C, canxi, sắt và folate (loại vitamin mà con người thường thiếu hụt phổ biến nhất). Măng đã được sử dụng để nấu nướng và dùng cho mục đích y học từ thời cổ đại. Thường xuyên ăn măng, cả măng khô lẫn măng tươi, sẽ giúp bạn nhận đầy đủ folate, chất rất cần thiết cho sức khoẻ bệnh tim và ngăn chặn nguy cơ khuyết tật của thai nhi.

   Tuy nhiên, để làm một lọ măng ngâm có mùi vị hấp dẫn, thơm ngon, không bị váng, kích thích tiêu hóa và đảm bảo hợp vệ sinh, bạn phải chọn được những đơn vị cung cấp đảm bảo uy tín chất lượng.    Đến với  Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng bạn sẽ yên tâm về chất lượng măng chua ở đây. Với phương châm: ’’Luôn đặt khách hàng là trung tâm”, chúng tôi chăm chút cho sản phẩm của mình từ những điều nhỏ nhất. Từ việc chọn lựa nguyên liệu măng, ớt quá trình sơ chế, chế biến cũng rất quan trọng để cho ra những sản phẩm đạt yêu cầu, rồi quy trình đóng gói, bán hàng…đều phải chuẩn bị rất cẩn thận, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với sự lớn mạnh không ngừng của mình, hiện tại Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng đã, đang và thật sự mang đến những sản phẩm măng tươi, măng chua chất lượng, uy tín, giá cả phải chăng, nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo.    Hãy đến với  Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng để được thưởng thức đặc sản măng tươi, măng chua Quảng Trị theo đúng nghĩa! Công Ty TNHH MTV Hoàng Tuấn Tùng

Đ/c: 1/228 Lê Duẩn - TT Khe Sanh - Huyện Hướng Hóa - Tỉnh Quảng Trị

Đại diện kinh doanh: Nguyễn Đoàn Trường Sinh

SĐT: 0914 432 036